SC3 Serie

Die SC3 Serie vereint das Beste aus zwei Welten: ein dreilagiger Klingenaufbau mit einem Kern aus hartem und feinkörnigem Karbonstahl und Außenlagen aus rostfreiem Edelstahl. Im oberen Teil des Klingenblatts bleibt die matt-schwarze geschmiedete Struktur erhalten, welche trotz ihres rustikalen Aussehens glatt und pflegeleicht ist. Für die Griffe verwenden wir heimisches Walnussholz, in welches die Angel passgenau eingefügt wird und zum Schutz vor Feuchtigkeit mit Hartöl behandelt ist.

SC3 Oak

Die SC3 Oak Serie teilt sich den Aufbau und Stahl der Klinge mit der SC3 Serie. Durch eine spezielle Politur werden die unterschiedlichen Lagen sichtbar gemacht, indem die Schneidlage glänzend und die Decklagen matt erscheinen. Für die Griffe verwenden wir geräucherte Eiche, welche zum Schutz vor Feuchtigkeit mehrfach mit Hartöl behandelt ist.

Einzelstücke

Über uns

In der Schmiede auf einem ehemaligen Bauernhof am Ostrand des Neckar-Odenwald-Kreises fertigen wir seit über 8 Jahren hochwertige Küchenmesser in Handarbeit.

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